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【菜鳥集運自提櫃】為何老中醫總是提醒要少吃水果?他們在阻止你毀掉身體!

2021-06-01  常笑健康


    “我最喜歡的夏天快到了,又可以捧着西瓜大飽口福了。”30歲的何女士是個標準“西瓜控”,最近她就陸陸續續吃了很多西瓜,甚至把西瓜當飯吃……

    這幾天,何女士忽然感覺自己口乾、口膩、食慾不振等,整天無精打采,她以為是油膩的食物吃多了,於是更求助於西瓜、甜瓜等瓜果類食物,覺得清淡爽口還能減輕腸胃負擔,卻沒想出現了胃脹、胃痛。

    無奈之下何女士來到了醫院就診,醫生告訴她,“你本來脾胃就虛,還過量食用生冷瓜果,這樣造成體內濕氣留駐,加重內濕症狀。”

    有些人不清楚自己的體質,卻盲目地吃很多水果。小心吃不對,真的會要你命!

    夏天吃水果,不分體質,

    小心陽氣越來越虛!

    夏天是水果旺季,各種新鮮的水果隨處可見,大量水果上市,人們可以儘可能挑選自己喜歡的水果。但是怎麼挑選適合自己的水果,你們知道嗎?水果與人的體質一樣,也分為寒、熱、平三種類型。

    寒性水果

    西瓜、香蕉、梨、奇異果、火龍果、枇杷、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸薺、獼猴桃、柚子等。
     
    寒涼性水果一般具有清熱、瀉火或解毒的功效,可以用來治療熱證(怕熱、口乾、便祕、青春痘)。

    有些人平時脾胃虛寒、陽氣不足。常常四肢冰涼、畏寒喜暖、腰膝痠軟,食物稍微涼一點就會胃部不適、腹脹甚至腹瀉的人,最好少吃或不吃寒涼性的水果。

    寒性體質、容易拉肚子的人,不易吃太多西瓜,容易腹瀉。

    温熱性水果

    常見的有荔枝、龍眼、榴蓮、楊梅、桃、橘、櫻桃、杏、桂圓等。
     
    温熱性水果具有温中、散寒、助陽的功能,可用來治療寒證(怕冷、腹瀉、面蒼白)。

    有些人經常被口乾、口渴、便祕、咽喉痛等“上火”症狀困擾,那就要少吃温熱性水果。

    雖然荔枝、龍眼可以補血,但熱性體質的人要少吃,否則容易上火,導致難以入睡、暴躁易怒。

    平性水果

    有菠蘿、木瓜、蘋果、葡萄等。不寒也不熱,任何體質的人都適合吃。

    應季水果怎麼吃?

    裏面都是大學問!

    荔枝病:




    抽搐昏迷要人命

    建議:




    每次食量不超過一個拳頭

    時下正是荔枝大量上市的季節,但要注意的是,鮮荔枝本身含糖量很高。吃多了不僅容易導致肥胖,如果連續且大量地進食荔枝,尤其是空腹食用,還會導致胰島素分泌過多而產生低血糖,可能會出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、飢餓感等症狀,嚴重者會抽搐或者昏迷。

    因此,荔枝應該適量食用,每次不超過2兩,可以拿自己拳頭比一比,差不多就是一個拳頭的大小。

    桃子病:




    腹脹、腹痛都來襲

    建議:




    一天不超過兩個

    民間一直有“桃養人”的説法,不少人便放開了吃,甚至有人把桃子當飯吃。但是吃多了可能引發消化系統功能紊亂,出現腹脹、腹痛等不適症狀。

    消化不良、對桃毛過敏,以及老人、兒童都不適合多吃桃,一天吃桃子最好不要超過兩個。

    吃前可先用鹽搓一下桃皮再用水沖洗,把桃毛都去掉,然後可以稍微煮一下再吃。

    李子病:




    酸多傷脾胃

    建議:




    加點冰糖或燉成糖水

    成熟的李子有促消化、增加食慾的效果,但李子果酸含量高,吃多了容易傷脾胃,引起腹脹等現象。

    一般來説,顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的,可以吃了。


    為了減弱酸味,可以加點冰糖一起燉,做成酸甜的糖水,有一定的潤喉利嗓作用。

    芒果病:




    嘴上一圈都皮炎

    建議:




    切成小塊再入口

    芒果雖然好吃,但吃多了容易被“芒果皮炎”偷襲,造成口脣、面部紅腫、皮膚瘙癢。這是由於芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激成分較多的緣故。

    此外,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,有糖尿病的人羣不宜食用。

    如果吃芒果,要注意適量,最好將芒果切成小塊,直接吃入口中,避免沾到口脣皮膚上。

    榴蓮病:




    熱性讓痤瘡加劇

    建議:




    配着山竹一起吃

    榴蓮被譽為 “水果之王”,營養豐富,但也並非人人適宜,尤其是陰虛體質的人羣不宜多吃。

    榴蓮中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴蓮性熱,如果吃過多的話容易導致臉上的痤瘡加劇,而且會有口乾舌燥的感覺。甚至有的時候,還會引發流鼻血的情況。

    吃榴蓮的時候可以搭配榴蓮山竹一起吃,這是因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”。

    我們該如何健康吃水果?

    1

    控量

    雖然水果口味香甜,營養豐富,但也並非多多益善。成年人每天水果的攝入量建議是200~350g。

    大家也別拼命吃水果,吃太多水果會影響正餐的攝入量,進而影響到其他營養素的攝入;二是水果含糖量比較高,吃太多也容易引起齲齒以及肥胖的發生。

    2

    水果不能代替蔬菜、正餐

    很多人認為反正蔬菜、水果區別也不大,乾脆就用水果代替蔬菜吧。其實這是大錯特錯的。

    雖然蔬菜和水果在營養上有相似之處,但是還是各有千秋。一般來説,蔬菜品種遠遠多於水果,而且多數蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的含量高於水果,故水果不能替代蔬菜。

    另外,水果中85%以上都是水分,蛋白質含量不足1%,且幾乎不含人體所必需的脂肪酸。因此如果只用水果來代替三餐,就遠遠不能滿足身體對諸多營養的需求,所以水果只可以作為正餐以外的一種補充,雖然好吃,但也不能多吃。

    3

    果汁不能代替水果

    果汁雖然是由水果壓榨而成,但在加工過程中會使水果中比較“嬌嫩”的營養成分如維生素C等遭到破壞,而且多數的果汁都濾掉了寶貴的膳食纖維。

    如果用果汁代替水果,一是容易熱量超標;二是久而久之會使牙齒缺乏鍛鍊,面部肌肉力量變弱。所以切忌用果汁代替水果,至於果汁偶爾作為調劑反倒是可以的。


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